В Сталинградском благочинии прошла благотворительная Покровская ярмарка

На приходе Веры, Надежды, Любови и матери их Софии города Волгограда прошла благотворительная Покровская ярмарка.

В этот раз ассортимент был еще разнообразнее, чем в предыдущие годы. Подготовка к ней проходила заранее. Основное ярмарочное правило: всё должно быть сделано на совесть, а процесс должен радовать.

Пироги матушки Ксении, особенно шоколадный, поразили всех гостей. Маргарита Миклаш приготовила свой фирменный нежный яблочный зефир, Наталья Нужных сделала безе и шоколадные маффины, Евгения Ким собрала пакеты чая с разными фруктами и травами. Виктория Шагина вместе с Евгенией испекли овсяные печенья, Лиза Алпатова со своей мамой принесли пряники, которые изготовили и расписали сами, а джутовые корзинки, прекрасно подходящие для их хранения, связала Виктория. Ольга Алпатова с Викторией и воспитанницами воскресной школы Софией, Региной, Елизаветой, Марией и малышкой Татьяной испекли два пирога: шарлотку и «Зебру». Ирина Ивановна заварила столько сладкого чая с ароматными травами, что хватило всем желающим.

Средства, вырученные на ярмарке, будут направлены на помощь военнослужащим, а также на закупку необходимого для воскресной школы прихода.

Отзывы участников:

Маргарита: «Наши прихожане активно принимают участие в подготовке. Все сладости и выпечка из натуральных продуктов и исключительно руками прихожан и деток Воскресной школы. Все очень вкусно, особенно с чаем, который заваривает Ирина Ивановна! Дети очень любят разноцветные медовые пряники! Ждем следующей ярмарки!»

Ольга и её семилетняя дочка Елизавета: «Мы с дочкой Лизой сразу решили, что будем печь нарядные имбирные пряники. Работали несколько дней, ведь сначала тесту нужно было отлежаться в холодильнике. Затем выбирали формы и украшения – искали осенние варианты. При изготовлении использовали фигурную скалку с рисунком. Процесс украшения был для нас особенно интересным. Тренировали руки, фантазию и усидчивость. Времени ушло много, но мы очень довольны результатом. … В день ярмарки первое, что купила Лиза, это наши пряники. … Теперь продумываем дизайны пряников к Рождеству Христову».

София, 8 лет: «В субботу в воскресной школе мы готовились к ярмарке. Мы с девочками пекли пироги — шарлотку и «Зебру». Мне очень понравилось. А на следующий день на ярмарке я купила пряник. Он был очень вкусный и красивый. Я тоже хочу научиться такой печь».

Благотворительные ярмарки проводятся на приходе три раза в год: к празднику Покрова Пресвятой Богородицы — осенняя, зимой — Рождественская и в конце учебного года – весенняя.

(59)